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外婆家的小饭馆[美食] 第64(2 / 3)

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面的发酵问题,开始还以为是温度出了问题,没想到是这点儿小细节没注意到位,感谢小秦老师耐心指导。”

“呜呜呜,一大早被老师喊来看直播,困到睁不开眼睛,不过小秦老师讲得实在太好了,完全可以将我师傅按在地上摩擦几个来回~”

“楼上好大的胆子,这样说就不怕被师傅揍吗?”

“嘿嘿,当然不怕,因为那就是我师傅的原话,人外有人、天外有天,承认自己技不如人并不是什么羞耻的事情。”

于是等一群看热闹的网友和黑子们点进直播间,就看到这样神奇又和谐的一幕,瞬间他们就齐齐开始怀疑人生。

尤其一些混迹在正常网友中的水军,更是满心满眼的不可置信:这位小秦老板到底是个怎样的神奇人物,被同小区住户护着就算了,怎么刚开播没多大会儿就一水的夸夸夸,真不是什么爽文大女主吗?

小秦老师就是当代餐饮学徒的神!!!

在身后几人帮忙处理食材的空隙,秦清秋就已经利落将做锅贴要用到的面皮擀了出来,光看每张面皮的厚度和大小,真就跟机器压出来的一样漂亮。

偏偏这位小秦老板还不是磨洋工那种慢速度,只一眨眼的功夫没注意,她不仅将面皮全擀了出来,更利落将一大盘的鲜肉馅料调配好,更重要的是她手上做着,嘴上还不忘将调馅的要点一一讲解清楚。

“呜呜呜,梨子直播间有回放吗,我还有笔记没做完呢!”

“嘿嘿,像我这样的学渣已经提前准备好了录屏,有需要的网友待会儿直播结束去我主页下载就行,不用额外关注我~”

“楼上你真是个大好人,继续听课jpg”

“虽然不懂厨艺,但手艺高超的厨师加调味都这么随意的吗,我看好些外网教程都直接上那种高智能的厨房电子秤!”

“不是我非要捧咱们自己国家的厨师,很多时候厉害的厨子真就是凭手感来的,用上厨房电子秤的大多都是些半吊子,因为本人就是把控不好分量中的一员呢,苦笑jpg”

“我就是来看个美食直播,为什么刚进来就要被素未蒙面的姐妹插上一刀呢,同样需要厨房电子秤的半吊子+1”

“哈哈哈,前段时间我还真就看到一个做甜品的博主,放各种材料的时候那叫一个随性,跟小秦老板的这种神奇操作有异曲同工之妙。”

在网友们热闹的讨论中,秦清秋已经另外开始准备起做鸡蛋卷饼的面糊糊,趁着面糊糊发酵松弛的时间,她转身拿起大汤勺将锅里的椒糊汤来回搅拌几下。

已经有椒糊的香味儿从后厨飘散出来,等袁子骞几人一觉睡醒赶到小饭馆门口时,果然看到门外已经排起长长的队伍,这架势绝对比昨天更壮观很多。

罗闻推了推鼻梁上的眼镜:“看来秦老板真要开始操心一下给新店选址的事情了,怕是假期结束后来店里吃饭的人也不会少太多。”

小饭馆爆红到这种程度,已经足够可以给淮县带来很大的曝光量,只要这股热度能够维持个月,肯定就会有资本将关注度落在这片小县城的土地上,到那时自然就能直接带动当地经济的发展。

唐景城倒没有想这么长远,虽然这几天他在舒舒服服休假,但俱乐部的生意确实比平时好太多,这一切自然就都是秋秋姐带来的,跟着他就舒展了下胳膊:“得嘞,准备准备马上就可以开工了。”

热腾腾的鲜肉锅贴已经被盛进餐盘里,依旧还和平时一样,这第一锅自然是要留给大家吃的,所以转手秦清秋又开始准备起下一锅。

刚出炉的鲜肉锅贴看着就很诱人,袁子骞他们刚刚穿戴整齐就已经闻到那股喷香的味道,一个个忍不住同时伸手摸摸肚子:好饿,想吃~

正好锅里椒糊汤也已经煮得差不多了,秦清秋一挥手就赶着她的帮工大部队们赶紧先去吃点东西,然后她拿起锅铲又将旁边那个锅里的鸡蛋卷饼整整齐齐摞到餐盘里。

反正都是自己人吃,秦清秋伸手指着另外一个小盆里已经炒好的青椒火腿碎:“全部都端到外面自己吃自己卷,吃完之后就可以开门给大家发号码牌了。”

“好嘞!”大家伙儿齐齐应上一声,一个个就都开开心心端着盘子去到柜台那边吃起今日份的丰盛早餐。

“啊啊啊,突然就好羡慕雪雪她们,一个个明明就是在打酱油、磨洋工,却能第一个吃上小秦老板做的饭菜~”

“雪雪知道你说她磨洋工吗,我现在就要去告状jpg”

“姐妹,本是同根生、相煎何太急,我不就是因为馋一口吃的而语无伦次了嘛,但谁让小秦老板做的吃食看起来这么美味呢!”

“慕名而来想要看看哪家小饭馆竟然胆大包天到在餐饮里面加罂粟壳,但老半天过去了,这啥也没有看出来啊?”

“不仅什么都没看出来,一大清早还被馋得直流口水,我甚至都在怀疑是不是50w们拿钱故意挑拨离间,去年冰城意外爆红起来后,跟着不就有人一直这样带节奏抹黑吗,简直一模一样的流程啊!”

“我艹,突然之间醒悟过来,真的很有这种可能啊,毕竟某些国家一直就在试图挑拨我们各地内斗,这样他们才能浑水摸鱼,坐收渔翁之利~”

“淮县官方,你们也别一个劲盯着小饭馆了,赶紧去查查那些水军,顺藤摸瓜说不定真就能摸到一条大鱼呢!”

刚刚还在说淮县官方,这会儿官方的工作人员就已经到了小饭馆门口,周楚尧举着直播设备忍不住吸吸鼻子:“嚯,这个味儿是真香,闻得我都饿了。”

张新晴已经利落拿出自己的工作证,抬手推门进到小饭馆:“你们好,我们是淮县食品安全部门的工作人员,应广大网友们的反馈和要求,现需要对小饭馆一应调料、菜品取样进行检验。”

昨晚聚餐时大家就都知道了这件事情,闻言童新雪立刻站起来将两位工作人员带到后厨。

小饭馆所用的很多瓶装调味都是直接在市面上采购来的,所以工作人员很快完成采样,顺便还夸了下秦清秋在调味瓶上做的各种时间标签。

另外就是饱受大家争议的各种调料粉了,因为这些没有任何品牌和备注,都是秦清秋自己买了材料晒干研磨而成,主打就是一个私人配比、独家配方。

工作人员在这方面足够专业、细心,把每种调料都取了些做样本,另外还将秦清秋今天调配好的也带走一部分。

一众网友正看得津津有味,等工作人员采取完了要检查的样本后,他们突然就听到两位刚刚还在认真抽样的工作人员,齐齐用带着几分羞赧的嗓音开口问道:“请问我们现在可以买一份早餐吗?”

真不能怪他们工作态度不认真,一大早跑到公司加班本来就是怨气满满的状态,早饭更是完全顾不上吃,这会儿俩人闻着后厨喷香的滋味,肚子里早就控制不住咕噜噜叫起来了。

“刚刚还说怎么听到直播间里有肚子叫的声音,一开始还以为是我自己的肚子在叫,原来是你们俩呀~”

“哈哈哈哈,工作人员是在用实际举动来证明,放罂粟壳什么的都是那些水军们在瞎胡扯。”

“这俩工作人员真太可爱了,而且那脑瓜子转得贼溜快,毕竟只要走出后厨的那扇门,他们再想吃到小饭馆的早餐,可就得排到最后面去了。”

“好呀,我们在外面辛辛苦苦排队,你们俩后来的反倒在里面开始点上餐了,狗头jpg”

网友们在弹幕区说说笑笑的功夫,秦清秋已经帮两个工作人员打包好了早餐,两人欢欢喜喜互相对视一眼,扭头又重

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